épaule d’agneau

Morceau de l’avant de l’agneau, dont la graisse et les tissus conjonctifs conviennent aux cuissons longues.

Toutes les langues

Anglais

lamb shoulder

Norvégien

lammebog

Japonais

ラム肩肉 — らむかたにく — ramukataniku

Coréen

양 어깨살 — yang eokkaesal

Espagnol

paletilla de cordero

Français

épaule d’agneau

Allemand

Lammschulter

Les illustrations sont générées par IA et les traductions sont en cours de révision linguistique.