쇼트크러스트 페이스트리

밀가루에 지방을 섞어 만드는 페이스트리 반죽으로, 구우면 부드럽고 잘 부서지는 껍질이 된다.
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- ショートクラストペストリー — しょーとくらすとぺすとりー — shōtokurasutopesutorī
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- 쇼트크러스트 페이스트리 — syoteukeureoseuteu peiseuteuri
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- masa quebrada
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- pâte brisée
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- Mürbeteig
삽화는 AI로 생성되었으며 번역은 검토 중입니다.
