검정대구 필레
검정대구의 몸통 옆부분에서 발라낸 살. 생고기는 회색빛을 띠지만 익히면 더 옅어진다.
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- シロイトダラの切り身 — しろいとだらのきりみ — shiroitodaranokirimi
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- filete de carbonero
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- filet de lieu noir
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- Seelachsfilet
삽화는 AI로 생성되었으며 번역은 검토 중입니다.