Atlas of All Things

thon gras

thon gras

Chair très persillée du ventre du thon, appelée souvent otoro dans le vocabulaire des sushis et plus pâle que le thon maigre.

Toutes les langues

Anglais
fatty tuna
Norvégien
fet tunfisk
Japonais
大トロ — おおとろ — ōtoro
Coréen
참치 대뱃살 — chamchi daebaetsal
Espagnol
ventresca de atún
Français
thon gras
Allemand
Fettreicher Thunfischbauch

Les illustrations sont générées par IA et les traductions sont en cours de révision linguistique.