Atlas of All Things

costillas cortas de vacuno

costillas cortas de vacuno

Porciones de costilla corta con carne adherida, que suelen cocinarse lentamente hasta quedar tiernas.

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beef short ribs
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骨付き牛カルビ — ほねつきぎゅうかるび — honetsuki gyū karubi
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소갈비 — sogalbi
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costillas cortas de vacuno
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plat-de-côtes de bœuf
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Querrippe vom Rind

Las ilustraciones se han generado con IA y las traducciones están en revisión lingüística.