Atlas of All Things

훈제 해덕

훈제 해덕

해덕을 훈연해 향을 내고 보존한 식재료로, 수프나 생선 파이 등에 익혀 쓴다.

모든 언어

영어
smoked haddock
노르웨이어
røkt hyse
일본어
ハドックの燻製 — はどっくのくんせい — hadokkunokunsei
한국어
훈제 해덕 — hunje haedeok
스페인어
eglefino ahumado
프랑스어
églefin fumé
독일어
geräucherter Schellfisch

삽화는 AI로 생성되었으며 번역은 검토 중입니다.