쇠고기 등심

소의 등허리에서 얻는 부위로, 스테이크나 구이에 쓴다. 그림의 고기는 한쪽 가장자리에 지방층이 있다.
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- 牛サーロイン — ぎゅうさーろいん — gyū sāroin
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- 쇠고기 등심 — soegogi deungsim
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- lomo de vacuno
- 프랑스어
- faux-filet de bœuf
- 독일어
- Roastbeef
삽화는 AI로 생성되었으며 번역은 검토 중입니다.
