子牛肉

若い牛の肉。通常は色が薄く、きめが細かい。

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英語

veal

ノルウェー語

kalvekjøtt

日本語

子牛肉 — こうしにく — koushiniku

韓国語

송아지 고기 — songaji gogi

スペイン語

carne de ternera

フランス語

viande de veau

ドイツ語

Kalbfleisch

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