豚ロース肉

豚の背中の大きな部位で、比較的脂肪が少ない。ローストにしたり、切り身にしたりする。

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pork loin

ノルウェー語

svinekam

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豚ロース肉 — ぶたろーすにく — butarōsuniku

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돼지고기 등심 — dwaejigogi deungsim

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lomo de cerdo

フランス語

longe de porc

ドイツ語

Schweinerücken

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