ブラックプディング

血に脂肪、穀物、調味料などを加えたソーセージ。切ってから加熱することが多い。

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英語

black pudding

ノルウェー語

blodpølse

日本語

ブラックプディング — ぶらっくぷでぃんぐ — burakkupudingu

韓国語

블랙푸딩 — beullaekpuding

スペイン語

morcilla

フランス語

boudin noir

ドイツ語

Blutwurst

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