モッツァレラ

凝固した乳を引き伸ばして作る、穏やかな風味のチーズ。フレッシュタイプは柔らかく水分が多く、硬めのタイプはピザによく使う。

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mozzarella

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mozzarella

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モッツァレラ — もっつぁれら — mottsarera

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Mozzarella

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