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卵黄

卵黄

卵の黄色やオレンジ色の部分。脂肪が多く、料理にコクやとろみを加えるために使う。

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egg yolk
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eggeplomme
日本語
卵黄 — らんおう — ran'ō
韓国語
달걀 노른자 — dalgyal noreunja
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yema de huevo
フランス語
jaune d’œuf
ドイツ語
Eigelb

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