Atlas of All Things

morue salée

morue salée

Du cabillaud conservé dans le sel, souvent aussi séché, que l'on dessale généralement avant la cuisson.

Toutes les langues

Anglais
salt cod
Norvégien
klippfisk
Japonais
塩タラ — しおたら — shiotara
Coréen
염장 대구 — yeomjang daegu
Espagnol
bacalao en salazón
Français
morue salée
Allemand
Salzkabeljau

Les illustrations sont générées par IA et les traductions sont en cours de révision linguistique.