Atlas of All Things

copeaux de bonite

copeaux de bonite

Très fines lamelles de poisson séché et fumé, souvent de bonite à ventre rayé, utilisées dans les bouillons japonais ou en garniture.

Toutes les langues

Anglais
bonito flakes
Norvégien
bonitoflak
Japonais
かつお節 — かつおぶし — katsuobushi
Coréen
가쓰오부시 — gasseuobusi
Espagnol
copos de bonito seco
Français
copeaux de bonite
Allemand
Bonitoflocken

Les illustrations sont générées par IA et les traductions sont en cours de révision linguistique.