
Guide du menu au restaurant
Termes des menus, types de plats, ingrédients, modes de cuisson et mots utiles pour commander.
240 mots illustrés


lapskaus

sodd

kjøttsuppe

finnbiff

rømmegrøt

risgrøt

raspeball

galette de viande

galette norvégienne de porc

saucisse medister

poitrine de porc rôtie

pinnekjøtt

fenalår

galette de poisson

gratin de poisson

pudding de poisson

boulette de poisson

rakfisk

lutefisk

stockfish

gravlax

saumon fumé

hareng mariné
Tous les mots dans Guide du menu au restaurant
- fårikål
- lapskaus
- sodd
- kjøttsuppe
- finnbiff
- rømmegrøt
- risgrøt
- raspeball
- galette de viande
- galette norvégienne de porc
- saucisse medister
- poitrine de porc rôtie
- pinnekjøtt
- fenalår
- galette de poisson
- gratin de poisson
- pudding de poisson
- boulette de poisson
- rakfisk
- lutefisk
- stockfish
- gravlax
- saumon fumé
- hareng mariné
- purée de rutabaga
- purée de pois
- chou à la crème
- chou braisé aigre-doux
- chou rouge braisé
- pomme de terre bouillie
- pain croustillant sec
- pain plat
- lefse
- lefse de pomme de terre
- lompe
- fromage brun norvégien
- mysost
- geitost
- prim
- pultost
- gamalost
- norvegia
- jarlsberg
- skolebrød
- krumkake
- kransekake
- riz à la crème fouettée
- gâteau à la crème
- goro
- serinakake
- sandbakkel
- fattigmann
- beignet rosette
- solbolle
- fastelavnsbolle
- brune pinner
- havreflarn
- fruktgrøt
- multekrem
- tilslørte bondepiker
- kransekakestang
- gâteau du Kvæfjord
- suksessterte
- gaufre
- brioche à la cannelle
- aquavit
- confiture d’airelles rouges
- pizza
- minestrone
- gressin
- cannoli
- frittata
- quiche
- soupe à l'oignon
- ratatouille
- crêpe
- soufflé
- gaspacho
- paella
- croquette
- churro
- salade grecque
- tzatziki
- dolma
- moussaka
- souvlaki
- spanakopita
- kebab
- kofta
- börek
- pide
- lahmacun
- baklava
- naan
- samosa
- pakora
- dal
- biryani
- dosa
- idli
- papadum
- rouleau impérial
- wonton
- baozi
- congee
- tofu mapo
- porc aigre-doux
- canard laqué de Pékin
- fondue au bouillon
- kimchi
- bibimbap
- bulgogi
- tteokbokki
- japchae
- gimbap
- pad thaï
- tom yum
- curry vert
- som tam
- riz gluant à la mangue
- phở
- bánh mì
- gỏi cuốn
- bánh xèo
- taco
- burrito
- quesadilla
- enchilada
- tamale
- nachos
- fajita
- chili con carne
- pozole
- chilaquiles
- caldo verde
- francesinha
- bifana
- pastel de nata
- tajine
- harira
- pastilla
- injera
- doro wat
- shiro
- tibs
- falafel
- shawarma
- baba ganoush
- taboulé
- fattoush
- labné
- feijoada
- moqueca
- coxinha
- pão de queijo
- brigadeiro
- satay
- nasi goreng
- rendang
- gado-gado
- soto ayam
- bakso
- nigiri
- hosomaki
- futomaki
- temaki
- chirashi
- oshizushi
- inarizushi
- gunkan-maki
- uramaki
- thon albacore
- flétan de l’Atlantique
- maquereau commun
- saumon atlantique
- thon maigre
- thon mi-gras
- thon gras
- poulpe commun
- moule commune
- seiche commune
- homard européen
- tourteau
- crabe bleu de l’Atlantique
- écrevisse de Louisiane
- ramen shio
- ramen shōyu
- ramen au miso
- ramen tonkotsu
- chashu
- œuf mariné pour ramen
- menma
- kake udon
- kitsune udon
- udon au curry
- zaru soba
- tsukemen
- yakisoba
- yaki udon
- gyudon
- katsudon
- oyakodon
- tendon
- bento
- tonkatsu
- karaage
- agedashi tofu
- sukiyaki
- shabu-shabu
- oden
- goma-ae
- gari
- umeboshi
- takuan
- yuzu kosho
- mochi
- daifuku
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- dorayaki
- taiyaki
- yōkan
- manjū
- kakigori
- saké
- shōchū
- mugicha
- ramune
- okonomiyaki
- takoyaki
- curry japonais
- gyoza
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- sashimi
- ramen
- udon
- soba
- tempura
- yakitori
- onigiri
- soupe miso
