Hefe
Ein überwiegend einzelliger Pilz; viele Hefen vermehren sich durch Sprossung, und manche dienen zum Backen oder Fermentieren.
Saccharomyces cerevisiae, representative budding yeast (gjærsopp / yeast)
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Die Illustrationen wurden mit KI erstellt und die Übersetzungen werden sprachlich überprüft.
Quellen
- Store norske leksikon — gjærsopper are usually unicellular fungi, commonly oval or spherical and often reproducing by budding; Saccharomyces cerevisiae is a familiar example
- NCBI Bookshelf Medical Microbiology — yeasts grow as solitary cells and reproduce by budding through bud emergence, growth and separation
- Saccharomyces cerevisiae Morphological Database paper — budding yeast cells have a relatively simple ellipsoidal shape and bud size indicates cell-cycle stage