北京ダック

皮をパリッと焼いたアヒル料理。薄い小麦粉の皮を添えることが多い。

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Peking duck

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pekingand

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北京ダック — ぺきんだっく — pekindakku

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베이징덕 — beijingdeok

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canard laqué de Pékin

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Pekingente

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