キクラゲ

薄い耳形で、ゼラチン質の食感を持つキノコ。スープなどの加熱料理に使う。

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wood ear mushroom

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judasøre

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キクラゲ — きくらげ — kikurage

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목이버섯 — mogibeoseot

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champignon noir

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Mu-Err-Pilz

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