ウラド豆

黒い皮と淡い色の中身を持つ豆。ブラックグラムとも呼ばれ、丸ごと、または割って使う。

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urad bean

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ウラド豆 — うらどまめ — uradomame

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우라드콩 — uradeukong

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judía urad

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Urdbohne

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