舌平目の切り身

平たい体の魚であるシタビラメの、薄く繊細な片身。身は白く、淡泊な味わいを持つ。

すべての言語

英語

sole fillet

ノルウェー語

tungefilet

日本語

舌平目の切り身 — したびらめのきりみ — shitabiramenokirimi

韓国語

서대 필레 — seodae pille

スペイン語

filete de lenguado

フランス語

filet de sole

ドイツ語

Seezungenfilet

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