イベリコハム

イベリア種の豚肉を塩漬けなどで保存処理して作る、スペインのハム。肉に細かく脂肪が入ることで知られる。

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Iberico ham

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ibericoskinke

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イベリコハム — いべりこはむ — iberikohamu

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jamón ibérico

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jambon ibérique

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Ibérico-Schinken

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