ラス・エル・ハヌート

北アフリカの混合香辛料。材料はさまざまで、煮込み料理やクスクスなどの味つけに使う。

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ラス・エル・ハヌート — らす・える・はぬーと — rasu eru hanūto

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Ras el Hanout

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