ブラックカルダモン

大きく、濃い色で筋状の隆起があるさやを持つスパイス。風味が強く、煙を思わせる香りがあるものが多い。

すべての言語

英語

black cardamom

ノルウェー語

svart kardemomme

日本語

ブラックカルダモン — ぶらっくかるだもん — burakkukarudamon

韓国語

블랙 카다몬 — beullaek kadamon

スペイン語

cardamomo negro

フランス語

cardamome noire

ドイツ語

Schwarzer Kardamom

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